Cet atelier est proposé par l'association Paprika et ouvert aux bénéficiaires des ADC.
Objectifs
Apprendre à faire une cuisine saine et équilibrée
Comprendre et respecter une fiche recette
Maîtriser les différentes techniques de cuisson
Respecter les règles d’hygiène
Apprendre à gérer son budget
Activités
Réalisation d’entrées froides et chaudes
Réalisation de plats principaux
Réalisation de desserts
Conception de menus
Découverte des différents aliments et des ustensiles
Témoignages
» L’atelier Cuisine m’a permis de découvrir une nouvelle cuisine variée et saine et de faire de nouvelles rencontres » Amélie
» Cet atelier m’a appris à cuisiner avec des aliments sains. Surtout il m’a permis de reprendre confiance et d’aller vers les autres. » Mélanie
